Rozumiemy, że czysta restauracja jest kluczem do jej sukcesu!
Aby dobra restauracja była świetną restauracją, potrzebujesz nieskazitelnej kuchni, miłej atmosfery i czystej sali jadalnej. Właściwe czyszczenie i higiena są kluczem do zdrowia i bezpieczeństwa Twoich klientów i pracowników. W końcu, ponieważ Twoja firma zajmuje się żywnością, czyste powierzchnie są koniecznością, aby zapobiec zanieczyszczeniu.
Zapewnij klientom i pracownikom ochronę przed poślizgnięciem
Restauracje są nieodłącznie związane z zatłuszczonym środowiskiem, które może powodować, że podłogi będą śliskie. Całodobowy ruch w trudnych warunkach pogodowych oraz rozlane ciecze stwarzają dodatkowe ryzyko poślizgu i upadku. Szybkie sprzątanie podłóg w kuchni i strefie klienta jest kluczem do zapobiegania wypadkom spowodowanych poślizgnięciami i upadkami. i-mop szybko czyści i zbiera płyn, zazwyczaj pozostawiając podłogi czyste, suche (według pomiarów za pomocą standardowych testów poślizgu) i bezpieczne w ciągu kilku sekund. Używanie i-mopa w połączeniu z naszym czujnikiem poślizgu może zaoszczędzić czas i pieniądze oraz pomóc zapobiegać wypadkom spowodowanym poślizgnięciem oraz poważnym obrażeniom.
Dokładne czyszczenie
Podczas pracy z żywnością brak higieny może spowodować zanieczyszczenie żywności zarazkami i bakteriami. To po prostu nie wchodzi w rachubę w przypadku restauracji, nie wspominając już o tym, że kiepska higiena może zrujnować doświadczenie każdego klienta. Aby restauracja odniosła sukces, konieczne jest utrzymanie kuchni w czystości. Podłoga to jeden z najważniejszych obszarów, na którym należy się skoncentrować. Grawitacja powoduje, że zanieczyszczony tłuszcz i pozostałości po innych pracach sprzątających znajdą się na podłodze. i-mop używa czystą wodę do każdego fragmentu powierzchni, wciąga zabrudzony płyn, usuwa 4 razy więcej brudu niż mop i stosuje silne działanie mechaniczne, które czyści nawet zaschnięty tłuszcz i zagłębienia fug. Testy ATP potwierdzają, że podwójne, przeciwbieżne szczotki i-mopa szorują bardzo dokładnie, pozostawiając powierzchnie o 90% czystsze w porównaniu z konwencjonalnym mopowaniem.
Twarde powierzchnie w kuchni są często miejscem życia bakterii i zarazków. Ciasne narożniki i pęknięcia mogą łatwo uwięzić żywność i nadmiar wody. To idealne środowisko do rozwoju bakterii. Rodzina produktów i-scrub i i-fibre doskonale nadaje się do czyszczenia tych obszarów. Narzędzia te można również stosować w strefach dla klientów i toaletach. Nasze narzędzia są oznaczone kolorami w systemie HACCP, aby zapobiec zanieczyszczeniu krzyżowemu.
Czystość w ułamku chwili
Sprzątanie restauracji typu fast food jest takie, jak sama nazwa wskazuje: szybkie, wydajne i bez przerw, odzwierciedlając charakter samej branży. Niekończący się strumień zamówień może przytłoczyć pracowników, jeśli nie będą wyposażeni w najlepsze narzędzia do szybkiego i skutecznego sprzątania. Dzięki wydajności od 8 do 10 razy większej niż w przypadku konwencjonalnego mopowania, i-mop jest idealnym narzędziem do czyszczenia podłóg w obiekcie. Posprząta wszędzie: wejścia, sale restauracyjne, kuchnie, toalety i wszystkie pozostałe miejsca. Kilka faktów:
Sprzątanie kuchni o powierzchni 30 m2 zwykłym mopem zajmuje do 15 minut. i-mopowi zajmie tylko 5 minut.
Sprzątanie sali restauracyjnej o powierzchni 150 m2 zwykłym mopem zajmuje do 90 minut. i-mopowi zajmie tylko 5 minut.
Sprzątanie rozlanych płynów mopem na mokro zajmuje do 10 minut. i-mopowi zajmie tylko 5 minut.
Produkty polecane dla restauracji
i-mop XL
Dzięki niskiemu profilowi wynoszącemu zaledwie 7 cm można czyścić wokół większości przedmiotów i pod nimi, podobnie jak mopem.i-scrub 21B
Wyposażyliśmy i-scrub 21B w głowicę z dwoma szczotkami, które zapewniają większą moc mechaniczną i sprawdzają się podczas czyszczenia wąskich szczelin.i-fibre
Linia i-fibre idealnie nadaje się do wszechstronnego sprzątania i może czyścić powierzchnie o zaokrąglonych kształtach, takie jak zlewozmywaki i inne zakrzywione elementy.