Wir wissen, dass nur ein sauberes Restaurant erfolgreich sein kann!
Damit aus einem guten Restaurant ein großartiges Restaurant wird, benötigen Sie eine makellose Küche, eine angenehme Atmosphäre und einen sauberen Gastraum. Sorgfältige Reinigung und Hygiene sind der Schlüssel für Gesundheit und Sicherheit der Kunden und Mitarbeiter. Da Sie mit Lebensmitteln arbeiten, müssen Oberflächen sauber sein, um Kontaminationen zu verhindern.
Kunden und Mitarbeiter vor Rutschgefahren schützen
Restaurants sind ein Umfeld, in dem mit Fetten gearbeitet wird. Diese können Böden rutschig werden lassen. Die Räume werden oft rund um die Uhr genutzt. Dazu kommen schlechtes Wetter und verschüttete Flüssigkeiten. All dies erhöht die Rutsch- und Sturzgefahr. Unfälle aufgrund des Ausrutschens und Stürzens von Personen lassen sich am besten durch eine schnelle Reinigung der Böden in der Küche und im Kundenbereich vermeiden. Der i-mop reinigt schnell und nimmt das Schmutzwasser auf, sodass Böden in der Regel innerhalb von Sekunden sauber, trocken (mittels standardisierter Rutschtests gemessen) und sicher sind. Wird der i-mop zusammen mit unserer Slip Alert-Lösung eingesetzt, können Sie Zeit und Geld sparen und zudem Unfälle durch das Ausrutschen von Personen und daraus resultierende schwere Verletzungen vermeiden.
Gründliche Reinigung
Bei der Arbeit mit Lebensmitteln kann mangelnde Hygiene dazu führen, dass Lebensmittel mit Keimen und Bakterien kontaminiert werden. In einem Restaurant darf das keinesfalls geschehen, weil schlechte Hygiene auch das Kundenerlebnis ruinieren kann. Eine jederzeit saubere Küche ist für ein erfolgreiches Restaurant unabdingbar. Der Boden gehört unzweifelhaft zu den wichtigsten Flächen. Die Schwerkraft lässt Fett und Rückstände anderer Reinigungsaktivitäten auf dem Boden landen. Der i-mop arbeitet auf jeder Oberfläche mit sauberem Wasser, saugt das Schmutzwasser auf, entfernt viermal so viel Schmutz wie ein Wischmopp und entfernt aufgrund der kraftvollen Mechanik sogar Fettablagerungen und Rückstände aus Fugen. ATP-Tests belegen, dass dank des gegenläufig rotierenden Bürstenpaars beim i-mop Oberflächen im Vergleich zur herkömmlichen Reinigung mit Wischmopp um bis zu 90 % gründlicher gereinigt werden.
Die harten Oberflächen in einer Küche werden schnell zum Lebensraum für Bakterien und Keime. In kleinen Ecken und Ritzen können sich leicht Essensreste und Flüssigkeiten festsetzen. Das schafft eine perfekte Umgebung für das Wachstum von Bakterien. Die Produktreihen i-scrub und i-fibre eignen sich hervorragend zum Reinigen solche Bereiche. Die Werkzeuge können zudem im Kundenbereich und in den Toiletten verwendet werden. Unsere Werkzeuge sind HACCP-farbcodiert, um Kreuzkontaminationen zu verhindern.
Sauber – in einem Bruchteil der Zeit
Die Reinigung von Fast-Food-Restaurants muss deren Namen gerecht werden, also schnell, effizient und bei Bedarf jederzeit erfolgen, wenn es im Betrieb erforderlich wird. Die nie endende Folge an Bestellungen kann Mitarbeiter überfordern, wenn sie nicht mit den besten Werkzeugen für eine schnelle und effektive Reinigung ausgestattet sind. Mit einer Produktivität, die 8- bis 10-mal über der eines herkömmlichen Wischmopps liegt, ist der i-mop das perfekte Werkzeug zum Reinigen der Böden in Ihrem Unternehmen. Er reinigt überall: Eingänge, Essbereiche, Küchen und Toiletten sowie alles dazwischen. Einige Fakten:
Die Reinigung einer Küche mit 30 m2 nimmt mit einem herkömmlichen Wischmopp bis zu fünfzehn Minuten in Anspruch. Der i-mop benötigt nur fünf Minuten.
Die Reinigung eines Essbereichs mit 150 m2 nimmt mit einem herkömmlichen Wischmopp bis zu neunzig Minuten in Anspruch. Der i-mop benötigt nur fünf Minuten.
Das Aufwischen verschütteter Flüssigkeiten dauert mit einem Wischmopp bis zu zehn Minuten. Der i-mop benötigt nur fünf Minuten.
Für Restaurants empfohlene Produkte
i-mop XL
Dank des flachen Bürstendecks mit einer Höhe von nur 7 cm können Sie – wie mit einem herkömmlichen Wischmopp – unter vielen Objekten sowie deren Umfeld reinigen.i-scrub 21B
Wir haben den i-scrub 21B mit zwei Bürstenköpfen für mehr mechanische Leistung und die Reinigung enger Räume ausgestattet.i-fibre
Die Produktreihe i-fibre kann ideal für allgemeine Reinigungsarbeiten eingesetzt werden und eignet sich auch für geschwungene Flächen wie Waschbecken u. ä.